Por que o arroz integral?

O arroz integral é o carbo queridinho nas dietas porque além de ajudar emagrecer, seus nutrientes e proteínas tem maior poder para controlar a diabetes, reduzir a gordura abdominal, menos inflamações nas artérias

Na casca rica em fibras do arroz integral é onde encontramos  nutrientes em ótimas quantidades para suprir nossas necessidades como o potássio, vitaminas A do complexo B(B1, B2, B6, B12) provitamina C, E, ácido nicótico, pantotênico e ácido fólico. As fibras misturadas com sucos produzidos através da digestão é formado uma goma que atrasa o processo de digestão, fazendo que o organismo passe a assimilar melhor os açúcares obtidos, controlando a produção de insulina e a redução do acumulo de gordura no abdômen.

É encontrado no arroz integral:

•  gama-orizanol, óleo encontrado que reduz o colesterol ruim do seu corpo;
• manganês, reforça e da saúde ao coração;
• superóxido dismutase, enzima antioxidante contida na fibra dos grãos;
• inositol, ajuda a prevenir e tratar o câncer de pâncreas;
• fibra dietética, ajuda na saúde d cólon e prevenção do câncer;
• glutationa peroxidase, nutriente desintoxicante que é muito importante para o sistema imunológico e que age diretamente nas principais funções do fígado;