quarta-feira, 14 de dezembro de 2016

Bolinho de brócolis com batata doce

Ingredientes

  • 100g de batata doce cozida com casca;
  • 200g de brócolis cozido com sal;
  • 1 ovo;
  • 2cs de farelo de aveia (se precisar adicione mais, até dar o ponto);
  • rale um pouco de queijo sem lactose;
  • pitada de sal e pimenta a gosto;
Modo de prepraro
 Triture tudo e levei no forno pre aquecido (durante uns 25 a 30 min)

segunda-feira, 31 de outubro de 2016

Receita brownie protéico 🍩

🔺Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 1/2 cs de açúcar demerara
  • 1cs de farinha de arroz 
  • 1/2 xícara de farinha de coco 
  • 1 batata doce média cozida e amassada s/ casca
  • 2cs de cacau em pó 100%
  • 3/4 xícara de água 
  • 1 cs de óleo de coco
  • 50g de amêndoas trituradas
  • 1cc de fermento em pó 
  • 1/2 scoop de carnivor
  • 3 tabletes de chocolate amargo 
  • Raspas de chocolate amargo
  • 1cs de essência de baunilha 

🔺Modo de preparo 

Misturar todos os ingredientes, por último as nozes e depois o fermento.

Colocar em uma forma com papel manteiga e colocar as raspas de chocolate amargo

Levar ao forno pré aquecido á temperatura de 250°C por 25min 

quarta-feira, 5 de outubro de 2016

O novo carboidrato que ajuda na oxidação lipidica



Isso mesmo! você leu certinho! Mas como isso?? Vou explicar

A palatinose é um carboidrato (derivado da sacarose do mel e da cana de açúcar), muito encontrado em frutas e raízes (principalmente na beterraba). Tem índice glicêmico baixíssimo 32 (menor que o da tão querida e amada batata doce que é 70). Isso significa que essa sacarose libera glicose no nosso sangue de forma mais lenta e equilibrada, não ocorrendo os picos de insulina, e assim fornece energia por mais tempo!
Super recomendada para quem quer emagrecer ou perder aquelas gordurinhas terríveis que são difíceis ou quase impossíveis de eliminar. Esse carboidrato, proveniente da beterraba, reduz a fome, a necessidade do consumo de açúcar, auxilia na recuperação muscular e ainda por cima OXIDA GORDURA!
Quer mais? Como ela oxida gordura, permite maior utilização da gordura corporal e de ácidos graxos como fonte de energia durante a atividade física; com isso fornece energia de forma prolongada e continua, assim evitando a fadiga.


quinta-feira, 9 de junho de 2016

Paçoca de whey

Genteeeee quem ama paçoca mas quase não come pra não abrir mão da dieta? 🙋🏼🙋🏼🙋🏼🙋🏼🙋🏼 MAS agora a @mendoprotein tem a solução para os nossos problemas!! Uma super deliciosa paçoca feita com whey protein 😍😍😍😍 muito obrigada deus🙌🏻😂Tem de banana com canela🍌, chocolate branco😱, coco 😋, maçã com canela 🍎 e a que eu escolhi creme de avelã com Cacau e gostinho de chocolate 😅👌🏻😋🍫 Não vejo a hora de experimentar os outros sabores 😍😋🔝

Massa de lasanha sem glúten


Ingredientes 
 
- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de arroz
- 2 ovos  
- 1/2 xícara (chá) de água quente  
- sal 
 
Modo de preparo 

1.  Em um recipiente, misture bem a farinha e o sal, junte os ovos, e misture bem, formando uma "farofa".
2. Vá pingando a água morna aos poucos e amassando bem, até dar ponto consistente e não grudar nas mãos. 
3. Abra a massa com o rolo (se tiver cilindro é muito melhor) até a espessura desejada
4. corte as placas e deixe secar um pouco. 
5.Em uma panela com água fervente, sal e um fio de óleo mergulhe uma por uma, retire e deixe escorrer

quarta-feira, 18 de maio de 2016

Massa de lasanha sem glúten


Ingredientes 

- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de arroz
- 2 ovos  
- 1/2 xícara (chá) de água quente  
- sal 

Modo de preparo 

1.  Em um recipiente, misture bem a farinha e o sal, junte os ovos, e misture bem, formando uma "farofa".
2. Vá pingando a água morna aos poucos e amassando bem, até dar ponto consistente e não grudar nas mãos. 
3. Abra a massa com o rolo (se tiver cilindro é muito melhor) até a espessura desejada
4. corte as placas e deixe secar um pouco. 
5.Em uma panela com água fervente, sal e um fio de óleo mergulhe uma por uma, retire e deixe escorrer

Bolinho de côco e abóbora




📌Ingredientes 
-150g de abóbora 🎃
-2 ovos 🍳
-2cs de farinha de arroz 
-4cs de coco ralado
-2cs de açúcar demerara 
-1 colher de sobremesa de fermento 

📌Modo de preparo 
1. Cozinhe a abobora 
2. Bata tudo no liquidificador 
3. Distribua em forminhas pequenas e coloque coco e canela por cima 
4. Deixe durante 25' a temperatura de 190ºC