Shimeji light
Ingredientes
• 200g Shimeji (fresco)
• 2 colher sopa de cebolinha (crua)
• 1 dente de alho
• 1 colher de sopa de oleo de coco
• 3 colheres de sopa de molho shoyo light
Como fazer:
Higienize adequadamente os vegetais. Pique a cebolinha e o alho. Em uma panela coloque o óleo shimeji, a cebolinha e o alho picados e deixe refogar em fogo baixo, acrescentando aos poucos molho shoyo. Desligue o fogo quando os cogumelos estiverem cozidos. Sirva em seguida.
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